跳刀切菜法慢动作分解
发布时间：2024-06-25 07:27
下面围绕“跳刀切菜法慢动作分解”主题解决网友的困惑
怎么跳刀切菜?
先用刀背将食材拍扁，建议一手持刀，另一手可以就近围住食材以避免其突然滑落。注意食材先不要去皮，以免汁液与碎末四散。space 切菜刀法基本功图解 蔬菜肉类9种切...
这里的师傅切菜都用跳刀,而只有我是推切,不光慢,而
哥们，推刀切久了就会手疼估计你才干了1年不到，还是像一楼说的多切点土豆丝多练习吧，我从4砧花了3年才作上2砧这个位子，你觉得你要花多少时间。
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